ពត៌មានពីផលិតផលសម្រេចនៅលើសំបក់វេចខ្ចប់

 

លក្ខណៈផលិតផលសម្រេចត្រូវបានពិពណ៌នាក្នុងសំបក់វេចខ្ចប់ទៅតាមទំហំនៃការតម្រូវ ដោយរួមបញ្ចូលទាំង​​ពត៌មានសមស្របដូចខាងក្រោម៖
ក. ឈ្មោះផលិតផល ឬលក្ខណៈដែលស្រដៀង
ខ. ធាតុផ្សំ
គ. លក្ខណៈរូបសាស្រ្ត គីមីសាស្ត្រ និងជីវសាស្រ្តពាក់ព័ន្ធនឹងសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ
ឃ. លក្ខ័ណរក្សាទុក និងអាយុកាលប្រើប្រាស់
ង. ការវេចខ្ចប់
ច. ស្លាក់សញ្ញាពាក់ព័ន្ធសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ និងណែរនាំអំពីរបៀបកាន់ របៀបរៀបចំ និងរបៀបប្រើប្រាស់
ឆ. វិធីសាស្រ្តនៃការចែកចាយ

ក្រុមហ៊ុន/អង្គភាពត្រូវតែបញ្ជាក់ពីបទបញ្ញាត្តិ និងច្បាប់ស្តីពីការតម្រូវសុវត្ថិភាពម្ហូប​អាហារដែល​ពាក់ព័ន្ធផ្នែកខាងលើ។ ការពណ៌នាត្រូវតែរក្សាអោយមានកំណែប្រែជាប្រចាំពេលដែលចាំបាច់ដោយយោងទៅតាមតម្រូវ​ការសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ។

រៀបចំដោយ៖ Food Safety Advisor

Post a Comment

0 Comments