ការធ្វើផែនការនិងការសម្រេចបាននូវផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាព

 

លក្ខណៈទូទៅ

ក្រុមហ៊ុន/អង្គភាពត្រូវធ្វើផែនការនិងអភិវឌ្ឍដំណើរការដែលចាំបាច់សម្រាប់សម្រេចនូវ​ ផលិតផល​ដែល​​មានសុវត្ថិភាព។ ក្រុមហ៊ុន/អង្គភាពត្រូវអនុវត្ថ ប្រត្តិបត្ត និងធានាប្រសិទ្ធ​ភាពនៃ​សកម្មភាព​ដែល​បាន​គ្រោង​ទុកព្រមទាំងការកែប្រែនៃសកម្មភាពទាំងអស់នោះ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំង PRP(s) ក៏ដូចជា oPRP(s) និង/ឬផែនការ HACCP។

ប្រភព៖ ស្តង់ដាសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារកម្ពុជា 22000